【記者林重鎣台中報導】不忍青年農民為生產的小黃瓜採收缺工煩惱，為了體恤農民辛勞，台中市大里區農會特發動「四健志工隊」22人於31日早上協助採收小黃瓜及分級作業，也讓四健會員、義指體驗農作物之得來不易，方知惜福、造福之意！
因食安問題受到消費者高度重視，大里青年農民林建良將原本種植荔枝、龍眼近一公頃農地，依季節改以溫室栽種牛蕃茄、小蕃茄、小黃瓜、草莓，如今夏季生產小黃瓜，一推出即受市場喜愛，如今每日清晨採收小黃瓜至近午，日採六百多斤，下午則分級包裝、裝箱運銷至台北拍賣市場、配銷生鮮超市及網路宅配販售。
青農林建良表示，小黃瓜從灑種子、出芽、結花蒂到結果，讓他近期收成穩定，對未來擴大經營規模更有信心。但田間作業工作繁雜，亟需人手支援，為了體恤青農辛勞，大里區農會特發動「四健農業服務團」於31日協助農友採收小黃瓜、分裝，也讓四健會員、義指體驗小黃瓜之得來不易。
就讀朝陽科技大學的陳渝方會員表示，在約38度的溫室內採收小黃瓜，稍一活動就滿身汗，讓她體會當農夫真的很辛苦、不簡單，但能協助青農採收小黃瓜，及採收後依長度、大小、美醜分成四個等級和NG品分級作業，縮短農友工作時間，節省採收工資，就覺得此服務活動很有意義。
因食安問題受到消費者高度重視，大里青年農民林建良將原本種植荔枝、龍眼近一公頃農地，依季節改以溫室栽種牛蕃茄、小蕃茄、小黃瓜、草莓，如今夏季生產小黃瓜，一推出即受市場喜愛，如今每日清晨採收小黃瓜至近午，日採六百多斤，下午則分級包裝、裝箱運銷至台北拍賣市場、配銷生鮮超市及網路宅配販售。
青農林建良表示，小黃瓜從灑種子、出芽、結花蒂到結果，讓他近期收成穩定，對未來擴大經營規模更有信心。但田間作業工作繁雜，亟需人手支援，為了體恤青農辛勞，大里區農會特發動「四健農業服務團」於31日協助農友採收小黃瓜、分裝，也讓四健會員、義指體驗小黃瓜之得來不易。
就讀朝陽科技大學的陳渝方會員表示，在約38度的溫室內採收小黃瓜，稍一活動就滿身汗，讓她體會當農夫真的很辛苦、不簡單，但能協助青農採收小黃瓜，及採收後依長度、大小、美醜分成四個等級和NG品分級作業，縮短農友工作時間，節省採收工資，就覺得此服務活動很有意義。
發佈日期: 2018-07-31
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