大甲芋頭節登場 農業局長邀大甲微旅行 體驗在地風情與滋味

【記者張世昌/台中報導】「2017大甲芋頭節」今(23)日於大甲區農會頂店加工場盛大登場,今年特別規劃騎乘鐵馬微旅行,並搭配芋頭米食料理免費品嚐、創意DIY、農特產品展售等系列活動,吸引不少民眾參與。市府農業局長王俊雄表示,現在是大甲芋頭風味最佳、口感最棒時期,歡迎大家來大甲微旅行,一起體驗在地風情與美味。

大甲芋頭節至今已邁入第18個年頭,今年農業局特別規劃「芋見大甲微旅行」,從頂店加工廠出發,經松柏漁港,延匠師的故鄉休閒農業區、海堤自行車道回到會場,讓民眾體驗大甲風情及風貌。

現場也規劃芋頭米食料理免費品嚐、創意DIY,讓民眾感受大甲幸福滋味,並結合芋見樂園體驗活動,帶領民眾認識大甲芋頭的生產、生態及生活面,還有台中市農特產品展售,推廣優良農特產品,活動豐富精彩。

此外,農業局也輔導大甲區公所今日舉辦北台中農業產業文化推廣活動,以「芋見秋分,賞美食」為主題,將芋頭及地方特色農特產品,化成美食料理,讓民眾品嘗大甲芋頭的美味。

農業局王局長表示,大甲為台灣芋頭三大主要產區之一,產地栽種面積約400公頃,佔全台中產量四分之三,每年中秋節過後至農曆過年期間,是大甲芋頭的盛產期,大甲芋頭「綿、鬆、粉、香、Q」,現在是芋頭風味最佳、口感最棒的時期,歡迎民眾一起來大甲微旅行,體驗大甲風情及美味。




資料來源:臺中市政府全球資訊網 - 市政新聞

發佈日期: 2017-09-23
新聞分類: #地方 #台中市
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